Son dövrlər fəsil dəyişiklikləri və yayılan müxtəlif viruslar fonunda uşaqların immun sisteminin qorunması valideynləri ən çox düşündürən məsələlərdən biridir. Güclü immunitet və xəstəliklərdən uzaq böyümək isə birbaşa düzgün qidalanmadan asılıdır. Mütəxəssislər uşaq orqanizmini sipər kimi qoruyan və xəstəliklərə qarşı dirənişi artıran qidaların siyahısını təqdim edirlər.
Sfera.az mütəxəssislərin rəylərinə əsasən, uşaqları xəstəliklərdən qoruyan 5 əsas qidanı təqdim edir:
1. Təbii antibiotik: Sarımsaq və soğanUşaqların menyusundan əskik edilməməli olan bu ikili güclü antioksidant və antimikrob xüsusiyyətlərə malikdir. Tərkibindəki "allisin" maddəsi sayəsində bədəndəki infeksiyalarla mübarizə aparır, qrip və soyuqdəymə riskini minimuma endirir. Əgər uşaq çiy halda yeyə bilmirsə, şorbalara və yeməklərə mütləq əlavə edilməlidir.
2. Qatıq və kefir (Probiotiklər)Bağırsaqlar insan immunitetinin ikinci beyni hesab olunur. Uşaqların bağırsaq florasını gücləndirmək, onları zərərli bakteriyalardan qorumaq üçün probiotiklərlə zəngin olan ev qatığı və kefir əvəzedilməzdir. Hər gün müntəzəm olaraq qatıq istehlak edən uşaqların mövsümi xəstəliklərə yoluxma riski kəskin azalır.
3. C vitamini: Sitrus meyvələri və itburnuPortağal, naringi, limon və kivi kimi sitrus meyvələri bədənin müdafiə sistemini aktivləşdirən C vitamini ilə zəngindir. Bununla yanaşı, ənənəvi üsullardan olan itburnu çayı da uşaqlar üçün əla qoruyucudur. Bu qidalar bədəndə ağ qan hüceyrələrinin istehsalını artıraraq infeksiyalara qarşı baryer yaradır.
4. Beyin və bədən inkişafı üçün: Balıq (Omeqa-3)Xüsusilə qızılbalıq, skumbriya və tunes kimi yağlı balıqlar Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Omeqa-3 uşaqların yalnız beyin inkişafını stimullaşdırmır, həm də hüceyrələrin yenilənməsinə kömək edir, bədəndəki iltihabi proseslərin qarşısını alır. Həftədə ən azı 1-2 dəfə uşaqların rasionuna balıq daxil edilməsi tövsiyə olunur.
5. Enerji və müdafiə mənbəyi: YumurtaUşaq inkişafında "faydalı zülal" dedikdə ağla gələn ilk qida yumurtadır. Tərkibindəki A, D, B qrupu vitaminləri və sink sayəsində yumurta uşaqların həm sümük strukturunu gücləndirir, həm də immunitetini pik həddə çatdırır. Hər səhər qaynadılmış bir ədəd yumurta uşağın gün boyu viruslara qarşı dözümlü olmasına bəs edir.Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, bu qidaların effekt verməsi üçün uşaqların hazır şirniyyatlardan, qazlı içkilərdən və fastfuddan uzaq tutulması şərtdir.
Bəsti Rəfizadə
Sfera.az