Çiy, yəni qaynadılmamış suyun insan sağlamlığına təsiri ilə bağlı müzakirələr hər zaman gündəmə gəlib.
Sfera.az xəbər verir ki, təbii mənbələrdən əldə olunan və düzgün nəzarətdən keçmiş çiy su müəyyən hallarda orqanizm üçün faydalı ola bilər. Qaynadılmamış su təbii mineral tərkibini daha yaxşı qoruyur. Belə sular kalsium, maqnezium və kalium kimi minerallarla zəngin olur ki, bu da sümük sağlamlığına və sinir sisteminin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərə bilər. Qaynatma prosesi zamanı bu mineralların bir hissəsi azalır və ya struktur baxımından dəyişə bilir. Çiy suyun dadı daha “yumşaq” olur və bu, insanların gün ərzində daha çox su içməsinə səbəb ola bilər. Yetərli su qəbulu isə maddələr mübadiləsinin yaxşılaşmasına, dərinin vəziyyətinin düzəlməsinə və orqanizmin toksinlərdən təmizlənməsinə kömək edir.
Bununla yanaşı, təhlükəsizlik məsələsinə xüsusi diqqət çəkilir. Qaynadılmamış su yalnız etibarlı mənbədən, filtrasiya olunmuş, laboratoriya nəzarətindən keçmiş içməli sudursa faydalı hesab edilə bilər. Əks halda, çiy su bakteriya və mikroorqanizmlər daşıya bilər ki, bu da sağlamlıq üçün risk yaradır. Gündəlik istifadə üçün ən təhlükəsiz seçim ya qaynadılmış, ya da keyfiyyətli filtrdən keçirilmiş sudur. Çiy suyun faydası yalnız onun təmizliyi və mənbəyinin etibarlılığı ilə birbaşa bağlıdır. Nəticə olaraq, çiy, qaynadılmamış su müəyyən şərtlər daxilində mineral baxımından faydalı ola bilər.
Lakin sağlamlıq risklərinin qarşısını almaq üçün bu suyun keyfiyyətinə və mənşəyinə ciddi nəzarət vacibdir.
Niyaz Hacıyev
Sfera.az
